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一級廚師 2.8-3K元/月
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  • 單位性質(zhì): 股份制企業(yè)
  • 所屬行業(yè):旅游/酒店
  • 注冊資金:500萬-1000萬
  • 員工人數(shù):100—200人
  • 成立日期:2022年12月1日
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé):
    1. 為客人和團(tuán)隊成員高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。
    2. 監(jiān)督廚房的正常運作。
    3. 在廚房運作方面支持副廚師長或廚房主管工作,保證提供高效率的服務(wù)。
    4. 計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。
    5. 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。
    6. 繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
    崗位要求: 
    具備有與本職位相配的基礎(chǔ)烹飪技能知識,高效率、高質(zhì)量完成本職工作
    聯(lián)系我時,請說是在云南招聘網(wǎng)上看到的,謝謝!
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