寧海海鮮面，源自浙江寧海，有著悠久的歷史。早在古代，寧海人民就利用當地豐富的海鮮資源，創制出這道美味佳肴。經過數百年的傳承與發展，寧海海鮮面已成為當地的一張美食名片。其味道鮮美，海鮮的鮮甜與面條的筋道完美融合，湯汁濃郁而不膩，每一口都令人回味無窮。寧海海鮮面的特點在于選材講究，海鮮新鮮多樣，面條勁道爽滑，湯底濃郁鮮美，且制作精細，注重保留食材的原汁原味。品嘗寧海海鮮面，不僅能滿足味蕾的享受，更能感受到寧海人民的熱情與淳樸。海鮮面，獨特海鮮烹飪法，鮮美湯面，挑戰你的味覺極限。金華地道海鮮面健康之選

寧海海鮮面之所以能在歲月長河中始終散發獨特魅力，其傳統制作工藝起著關鍵作用。湯底的熬制堪稱一門藝術，師傅們會早早來到后廚，先將新鮮的魚骨細細洗凈，放入鍋中，用小火慢慢煎至兩面金黃，魚油滲出，滿室生香。接著加入蝦殼、蟹殼，再倒入足量的清水，轉小火慢燉數小時，期間要不時攪拌，讓各種食材的鮮味充分交融。而面條也是手工制作，精選質量面粉，加水揉成面團后，反復地揉、搟、拉，直至制成粗細均勻、勁道爽滑的面條。當這精心熬制的湯底與手工面條相遇，再融入豐富多樣的海鮮，寧海海鮮面便成了飽含匠心的美味佳肴。寧波鮮美海鮮面飄香四海海鮮與面條的完美結合，寧海海鮮面等你來嘗，美味無窮！

寧海海鮮面，猶如一幅流動的海洋風情畫，在舌尖徐徐展開。走進寧海的任何一家面館，都仿佛踏入了一個海鮮的王國。琳瑯滿目的海鮮食材陳列眼前，每一樣都散發著大海的誘惑。以蝦為例，寧海蝦個大飽滿，蝦須舞動間盡顯活力，煮熟后蝦肉緊實，蝦香四溢。螃蟹更是當季的寵兒，金秋時節，蟹黃飽滿得快要溢出蟹殼，放入鍋中熬湯，金黃的顏色瞬間點亮整個碗面，濃郁的蟹香撲鼻而來。而那手工制作的面條，恰似畫卷中的細膩筆觸，粗細有致，勁道十足，與海鮮湯汁相互映襯。坐在海邊，吹著海風，品嘗著這樣一碗海鮮面，大海的浩瀚、漁家的質樸、美食的魅力，統統融入其中，成為你記憶深處難忘的一抹味道。

寧波海鮮撈面——鮮美滑爽的撈面新體驗.寧波海鮮撈面，以其鮮美滑爽的口感和豐富的海鮮配料，成為撈面愛好者的首先。選用新鮮的海鮮，如魚片、蝦仁、青蟹，白蟹，小青龍，花蛤，蛤蜊十幾種海鮮的搭配等，搭配煮熟的面條。將海鮮與面條一同撈制，加入適量的醬油、醋等調料，使海鮮的鮮味與面條的爽滑相結合。這道菜適合聚會、午餐，團建等場合。在品嘗美食的同時，也能感受到撈面的獨特魅力和海鮮的鮮美滋味。一碗海底撈面體驗海鮮盛宴的魅力 海鮮面，新鮮海鮮搭配醇香面條，口感豐富，鮮美無比。

寧海米面的口感細膩而不失彈性，入口滑糯，香味**。無論是湯面還是炒面，都能展現出其獨特的魅力。湯面時，米面吸收了鮮美的湯汁，口感更加豐富；炒面時，米面與各種食材相互融合，香氣撲鼻，令人回味無窮。寧海米面之所以備受喜愛，還因為其豐富的海鮮搭配。在寧海，人們習慣于將各種新鮮的海鮮與米面搭配在一起，如蝦、魚片、牡蠣等。海鮮的鮮美與米面的滑嫩完美結合，使得這道美食更加誘人。在品嘗時，每一口都能感受到海鮮的鮮甜和米面的細膩，仿佛置身于大海的懷抱中。海鮮面，匯集海底珍饈，面條滑爽，每一口都是海洋的味道。崇明區招牌海鮮面鮮美盛宴

嘗寧海海鮮面，感受海鮮的鮮美與面條的勁道，等你來享！金華地道海鮮面健康之選

寧海海鮮面，就像是一扇通往寧海海濱生活的美食之門，只要嘗過，便會被它深深吸引。它的制作過程宛如一場精心編排的美食盛宴。先來說說那湯底，是用多種海鮮共同熬制而成的。新鮮的海魚被處理干凈后，放入大鍋中煎至兩面金黃，魚油滲出，不僅增添了獨特的香味，更為湯底注入了醇厚的底色。接著，將蝦頭、蟹殼等一同放入鍋中，加入足量的水，小火慢燉，讓海鮮的鮮味一點點釋放出來，期間還要適時地撇去浮沫，保證湯底的清澈與鮮美。海鮮的選擇更是豐富多樣，除了常見的蝦蟹貝類，還有一些頗具寧海特色的海產。比如那肉質鮮嫩的望潮，小小的身體卻有著大的能量，放入面中煮制后，口感脆嫩，帶著獨特的海洋鮮甜。還有當地海域特有的海瓜子，雖然個頭不大，但數量眾多，在面湯里翻滾過后，每一口都能吃到那細微卻濃郁的鮮味。面條的煮制也很有講究，要用大火將水燒開，然后放入手工面條，迅速攪動，防止粘連，煮至恰到好處的勁道程度后撈出，放入盛有鮮美的海鮮湯和豐富海鮮的碗中。坐在寧海的海邊小店，看著窗外的海浪起伏，品嘗著這樣一碗飽含著海濱風情的海鮮面，仿佛整個寧海的美好都融入了這一碗之中，讓人不禁想要一次次地來探尋它的美味。金華地道海鮮面健康之選

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