隨著全球對可持續發展和環境保護的關注日益增加，傳統的水產養殖方式面臨著巨大的挑戰。工廠化循環水養殖（Recirculating Aquaculture Systems, RAS）作為一種現代化的養殖模式，正在逐漸成為解決這些問題的有效途徑。本文將探討工廠化循環水養殖石斑魚的優勢、技術要點以及未來發展前景。工廠化循環水養殖系統主要由凈化系統、溫控系統、增氧系統和殺菌消毒系統組成。這些系統可以針對石斑魚的生長需求進行優化。因此，綠色環保、高密度的工廠化水產養殖是現實形勢所逼的必然趨勢。建立健全養殖產品質量追溯體系，提高消費者信心。上海專業工廠化水產養殖方式

在一處玻璃溫室大棚內，6個裝滿水的養殖桶整齊排列，桶內水流不斷卻不見魚，可待撒入一把飼料，潛藏水底的魚群騰躍而起，場面甚為壯觀。不止工廠化養魚，桶旁便是立體水培種植架，上頭生菜長勢正酣。魚在菜間長，菜在水中生，好一幅“魚菜共生”畫面。這正是位于浙江省平湖市廣陳鎮的農業經濟開發區中的一幕。所謂“魚菜共生”，就是將工廠化養殖與無土栽培有機結合，魚塘和蔬菜共處一棚，魚的排泄物過濾、沉淀、分解后，成了較佳的有機肥料，而蔬菜又是“清道夫”，輔以一眾水循環處理設施，水流重回魚池，從而實現“養魚不換水，種菜不施肥”。說說簡單，這一模式可不尋常，較近，筆者專門前往探訪，嘗試解析背后的新質生產力。上海專業工廠化水產養殖方式工廠化養殖有助于提高漁業抗風險能力，保障**糧食**。

工廠化水產養殖問題及改進措施，水資源問題，目前國內大部分水產養殖企業采用的都是流水養殖，不僅需要消耗大量的地下水資源，而且養殖廢水中大多含有氨氮、亞硝酸鹽、有機污染物、有機磷以及一些飼料、藥品殘留物等污染物質。由于養殖廢水大部分未經過處理就排放到溝渠里，不僅導致水資源的過度消耗，同時也造成了水資源大面積的污染。因此，養殖水處理特別是養殖尾水處理問題成為了目前工廠化循環水養殖需解決的關鍵問題。近些年來生物絮凝技術、物理過濾技術、微生物技術等已應用于水處理技術上，將養殖水體中的氨氮轉化成低毒的硝酸氮，甚至大幅度降低亞硝酸鹽和氨氮的含量，盡量減少對養殖魚體的影響，使養殖水體可進行循環利用。因此需要進一步開展循環水處理設備及技術研究，實現水產養殖廢水資源化再利用，徹底達到全封閉工廠化水產養殖“零排放”。

工廠化養殖作為一種新型的水產養殖方式，以其高效率、環保和可持續發展的特性，正逐步成為未來水產養殖的趨勢。面對日益增長的市場需求和環境保護的雙重挑戰，推廣工廠化養殖不僅能夠保障食品**，還能促進水產養殖業的轉型升級，實現經濟效益與生態效益的雙贏。因此，各方應共同努力，推動工廠化養殖的發展，為水產養殖業的可持續發展貢獻力量。工廠化養殖是水產養殖行業的一次重大革新，它不僅能夠滿足人類對海產品的需求，還能夠在保護環境的同時提高養殖效率。隨著技術的不斷進步和市場的逐漸成熟，工廠化養殖必將在未來的水產養殖領域占據重要的地位。工廠化養殖要關注節能減排，降低生產過程中的碳排放。

2023年6月27日，深遠海半潛式養殖平臺“寧德1號”經過福建寧德下白石公鐵大橋水域、漳灣主航道，駛出寧德東沖口。“寧德1號”是全國首座入級中國船級社(CCS)半潛式全框架深海養殖平臺，總長120米，寬56米，箱體高度12.5米，養殖總容積為65000立方米。(無人機照片) 中新社發 寧德海事局 供圖發展深遠海養殖對于保障**食物**、緩解近海生態環境壓力、實現海洋漁業可持續發展具有戰略意義。向海洋要食物，打造“藍色糧倉”，在易受臺風影響的深遠海，可靠的海洋工程裝備是關鍵。工廠化養殖可減少養殖過程中的疾病傳播，提高水產品**性。上海專業工廠化水產養殖方式

案例顯示，工廠化養殖在石斑魚、鱸魚等名貴魚類的養殖上取得了明顯成果。上海專業工廠化水產養殖方式

技術規范：為了規范石斑魚工廠化循環水養殖技術，相關團體標準如《石斑魚工廠化循環水養殖技術規范》正在編制中。這些規范有助于促進石斑魚養殖產業的健康發展。石斑魚的工廠化健康養殖方法包括養殖用水的處理（如臭氧和紫外線消毒殺菌）、魚苗選擇（選擇健康無病的魚苗）等步驟，以確保養殖環境的衛生和魚類的健康。隨著養殖及繁育技術的逐步突破，生長更快、抗病力更強的雜交新品種如杉虎斑等陸續推出，使得石斑魚養殖業得到飛速發展。上海專業工廠化水產養殖方式